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中金:高端白酒稳健、次高端盈利存弹性餐饮供
作者:admin 来源:未知 点击: 发布日期: 2021-06-25 14:52
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白酒:延续集中分化和酱酒热,把握具有品牌优势的高端次高端价位。白酒结构性景气(景气度:高端;次高端;光瓶酒;中高端;中低端),并延续集中分化趋势,品牌效应强化龙头...

  白酒:延续集中分化和酱酒热,把握具有品牌优势的高端次高端价位。白酒结构性景气(景气度:高端;次高端;光瓶酒;中高端;中低端),并延续集中分化趋势,品牌效应强化龙头地位,高端白酒高景气度延续;次高端享受消费升级和渠道扩张红利以及去年低基数,今年业绩高弹性。酱酒热利于次高端价位扩容,也增加次高端竞争。

  速冻食品:今年B端稳步恢复、C端短期承压,长期看速冻食品行业延续高景气度。当前处于餐饮供应链变革期,随餐饮和家庭“去厨房”化趋势深入发展,预制菜有望成为速冻食品行业发展新驱动,我们认为龙头安井在产品和渠道上有强竞争优势,市占率有望不断提升。

  啤酒:我们认为短期疫苗接种旺季将负面影响饮酒量,但世界级赛事仍可带动夏季销量,今年行业结构升级加快,10元价位未来将成最大扩容点。软饮料:需求持续复苏,中长期看好能量饮料、包装水、气泡水等高景气赛道。乳制品:我们预计高基数下2Q21乳企销售增长短期承压,但2H21有望继续复苏。长期建议关注低温鲜奶、奶酪等新品类。调味品:高库存、渠道结构变迁以及成本压力之下,行业短期基本面略有波动。中长期看传统调味品有望稳健增长,复合调味品虽竞争有所加剧景气度仍较高。肉制品:关注猪价下降周期及肉制品升级进程。零食综合:长期看好行业的成长属性,短期建议关注去年业绩受疫情冲击今年逐季恢复的企业(休闲卤味等)。

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